レシピを作成し、お客様の納得と満足を提供します。
製品のコンセプト、販売方法、販売価格、生産数量などをお伺いし、新製品の企画・立案のベースとします。
お客様のご要望を営業部・開発部・製造部の各担当スタッフによって、綿密に企画を重ね、新製品の方向性や内容、レシピ等を決定します。
お客様のご要望と当社の提案内容を織り込んだ試作品を提出し、味の評価をいただきます。総合的な予算についても見積書にて提示します。
製品仕様に関する詳細な部分について十分な打ち合わせを重ね、最終的な確認事項を書面にて提出しますので安心してご発注いただけます。
使用する原料は事前に問題がないことを確認して選定しています。取り扱う原料は約200種類以上に及び、受け入れは全て品質規格、検査成績書の確認を行います。
原料の調合を行います。製品に関わる原材料のロット管理を徹底して行いトレーサビリティを可能にしています。
製品の物性値などについての管理項目の検査を行います。
製品を加熱殺菌します。
クリーンルーム・クリーンブース内の自動充填機によって衛生的に充填されていきます。
内容量や菌検査等の品質管理項目の検査を行います。
ラベルの貼り付けやシュリンクフィルムの包装を行います。
最終製品のキズ、汚れ等の目視検査を行います。
あらゆる梱包仕様に対して一つひとつ丁寧に箱詰を行います。
責任をもってご指定の倉庫まで納品いたします。
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